-
-
Bocadillos
-
Croqueta de lentejas
RD$59.00Con salsa de yogurt y menta
-
Croqueta de Quinoa
RD$90Con salsa de yogurt y menta
-
Empanada Capressa
RD$119.00Horneada
-
Empanada de queso crema y puerro
RD$79.00Horneada
-
Hummus de garbanzo
RD$175 -
Mini empanada
RD$147.00Con espinaca, hongos y tofu
-
Mini lasaña
RD$114.00Con hongos, alcachofa y tomate seco
-
Mini lasaña
RD$106.00Con ricotta y espinaca
-
Mini pizza
RD$45.00 -
Mini tortilla de huevos orgánicos
RD$79Con hongos y rúcula
-
Pan de maíz y pimientos (GF)
RD$125 -
Pita chips artesanales
RD$75Con hierbas y aceite de oliva
-
Pizza
RD$110.00 -
Quiche de vegetales (V)
RD$120 -
Rollo marroquí
RD$64.00Con salsa de balsámico y miel
-
Samosa horneada
RD$75.00Con salsa de tamarindo
-
Spanakopita
RD$64.00 -
Torta de vegetales (GF)
RD$60Con harina de garbanzo
-
Tortilla de hierbas aromáticos
RD$120
-
Ensaladas
-
Ensalada asiática de kale
RD$345.00Con edamame, zanahoria y aguacate. Aderezo de tamari y jengibre
-
Ensalada césar con pollo
RD$325.00Pollo orgánico a la parrilla, lechuga romana, aderezo césar, crutones, parmesano
-
Ensalada de cebeda y lentejas
RD$290Con nueces, queso feta y dátiles
-
Ensalada de garbanzos
RD$270Con queso feta y aceitunas
-
Ensalada de lentejas
RD$195 -
Ensalada de quinoa orgánica
RD$245Con nueces y pasas
-
Ensalada de quinoa orgánica
RD$220Con vegetales
-
Ensalada de trigo
RD$195Con vegetales al grill
-
Ensalada vietnamita
RD$225.00Con fideos de arroz, vegetales frescos y maní. Aderezo de hierbas frescas
-
Espaguetti de zucchini (R)
RD$325.00Con albahaca, mozzarella y tomate
-
Ratatouille de berenjenas y zucchini
RD$185
-
Postres
-
Bizcocho de chocolate sin harina (GF)
RD$110 -
Bizcocho de limón y coco (GF)
RD$95 -
Bizcocho de zucchini y doble chocolate (GF)
RD$240Con crema de tofu y chocolate
-
Bizcocho integral de guineo
RD$86Con nueces y pasas
-
Bizcocho integral de zanahoria
RD$95Con nueces y pasas
-
Brownie integral
RD$93 -
Cinnamon roll (V)
RD$90Con glaze de tofu y coco
-
Cuadritos de ciruela y nueces
RD$68 -
Energy balls (GF) (V) (R)
RD$70 -
Muffin de limón y chía
RD$76 -
Muffin de quinoa orgánica
RD$81 -
Raw brownie (GF)
RD$140
-
Jugos de vegetales / Jugos verdes
-
Depurativo
RD$191Zanahoria, pepino, manzana, apio, remolacha, perejil y jengibre
-
Energizante
RD$191Zanahoria, piña y jengibre
-
Ginger Fix
RD$185Jugo de manzana, limón, jengibre, pimienta de cayena y agave
-
Green power
RD$182Pepino, manzana, perejil y apio
-
Súper detox
RD$215Agua de coco, espinaca, jengibre, manzana, piña y limón
-
Tumeric tonic
RD$250Naranja, zanahoria, jengibre y cúrcuma
-
Verde total
RD$242Manzana verde, perejil, apio, limón, kale y pepino
-
-
-
Bowls
-
Tex/Mex
RDTex/Mex $395Ensalada de frijoles negros, muffin de polenta con hierbas, pollo orgánico a la plancha
-
Wild salmon
RD$395Quinoa con garbanzos y puerro, salmón salvaje a la plancha y ensalada de hojas mixtas con vegan ranch
-
Wraps / Sandwiches
-
Capresse
RD$270Mozzarella, tomate y pesto de albahaca
-
César con pollo
RD$295Lechuga, pollo orgánico, parmesano y aderezo césar
-
Derretido de queso de hoja
RD$245Con tope de tomates, cebollas y orégano al horno
-
Jamón de pavo
RD$325Tomate, aguacate y aderezo de miel y mostaza
-
Jamón de pavo
RD$325Tomate, aguacate y aderezo de miel y mostaza
-
Mediterráneo
RD$390Hummus, aguacate, germinado, tomate y feta
-
Café
-
Café con aceite de coco*
RD$105*Opción descafeinado +20
-
Café cortado*
RD$85*Opción descafeinado +20
-
Café expresso*
RD$75*Opción descafeinado +20
-
Cappuccino*
RD$110*Opción descafeinado +20
-
Chocolate caliente
RD$94
-
Infusiones
-
C shot
RD$185Jugo de naranja, té verde, jengibre y miel (caliente)
-
Flor de Jamaica
RD$176Flor de Jamaica, limón y jengibre (frío)
-
Lavanda
RD$160Lavanda, limón, menta y miel (caliente)
-
Jugos Tropicales
-
Cereza
RD$160Con un toque de albahaca opcional
-
Chinola
RD$160Con un toque de menta opcional
-
Guanábana
RD$160Con un toque de cardamamo opcional
-
Tamarindo
RD$160Con infusión de anís opcional$160
-
Smoothies
-
Bliss
RD$320Leche de almendra, guineo, naranja, jengibre, acai, coco, cayena y agave
-
Chía boost
RD$295Fresa, yogurt y chía
-
Deleite tropical
RD$230Guineo, fresa, piña y jugo de naranja
-
Fit mojito
RD$295Agua de coco, limón, kale, piña, menta, jengibre y agave
-
Fresa nana
RD$160Fresa, limón y menta
-
Glorioso
RD$250Leche de coco, aguacate, kale, mango, piña y mantequilla de almendra
-
Limón nana
RD$131Limón y menta
-
Pasión de fresa
RD$220Leche de almendra, guineo y fresa
-
Sueño dorado
RD$279Kale, guineo, leche de coco, albahaca, cúrcuma y miel
-
Súper C
RD$185Chinola, limón y naranja
-
Verde tropical
RD$230Leche de coco, kale, piña, guineo, naranja y aceite de coco
-
Smoothies con café
-
Booster
RD$250Leche de almendra, café, guineo, mantequilla de maní y cacao nibs
-
Macafé
RD$325Leche de almendra, café, guineo, canela, proteína, maca y miel
-
Shots
-
Inmuno magic
RD$80Kale, jengibre, limón, cayena y miel
-
Radiante
RD$80Jengibre, cúrcuma, naranja y miel
-
-
-
Menú Almuerzos (Acrópolis Center – De lunes a viernes de 12M a 3PM) Precios no incluyen ITBIS
-
Crepe
RD$365De hongos salteados con un toque de vino blanco, perejil, salsa blanca con leche de almendras y parmesano
-
Filete de dorado
RD$395Con salsa de hierbas aromáticas con guarnición del día
-
Hamburguesa de quinoa y garbanzo
RD$280Saludable hamburguesa de quinoa orgánica con mayonesa de hierbas, lechuga y tomate. Acompañada de chips de víveres
-
Lasaña vegetariana
RD$360Una versión diferente de lasaña con vegetales, queso y salsa de tomates frescos
-
Pechuga de pollo
RD$395Con salsa de hierbas aromáticas con guarnición del día
-
Risotto de quinoa
RD$395Con hongos y parmesano
-